Algoritmi col naso: il vino nell’era dell’attenzione breve e delle storie lunghe

Lo speech esplora il dialogo tra cultura del vino e ecosistemi digitali ad attenzione breve. Come raccontare territori, identità e tempo in un mondo che vive di micro-contenuti? Lo speech indaga nuovi codici narrativi, dal valore culturale come leva competitiva alla costruzione di community, CRM esperienziale e AI come strumento per amplificare autenticità e profondità del racconto enogastronomico.